Плиты

На что обратить внимание при выборе газовой плиты?

- конфорки. Их основные компоненты должны быть изготовлены из материала, устойчивого к длительному нагреву. Чугун в этом отношении – вне конкуренции. Силуминовые конфорки со временем от нагрева деформируются и начинают «барахлить».

- электророзжиг. Гораздо комфортнее, нежели поджигать газ спичкой, особенно для духовки.

- газ-контроль. Система блокировки подачи газа, если огонь случайно потухнет. Этой системой может быть оснащена вся плита, либо только одна газовая духовка (так как для духовки эта система актуальнее, ведь трудно разглядеть, горит ли внутри неё газ). Безопаснее всего, конечно, плита, в которой системой газ-контроля оснащена и варочная панель, и духовка, но эта система удорожает стоимость плиты

- габариты. Как и вся кухонная техника, газовые плиты выпускаются в стандартных габаритных размерах, обычно высотой 85 или 90 см и шириной-глубиной 50х50 см, 50х60 см, 55х55 см, 60х60 см или 90х60 см.
- «газ на стекле». Ряд газовых варочных панелей оформлен в современном «стеклокерамическом стиле», хотя для газовых панелей используют обычно не стеклокерамику, а огнеупорное стекло.

- держатель посуды. Очень важна конфигурация подставки под посуду, так как в «дизайнерских» плитах и варочных панелях порой встречаются такие «формы», на которых кастрюлю или сковороду с широким днищем надёжно установить просто невозможно.

- подключение. С ГАЗОМ ШУТКИ ПЛОХИ! ПОДКЛЮЧАТЬ ГАЗОВУЮ ПЛИТУ ДОЛЖЕН ТОЛЬКО СЕРТИФИЦИРОВАННЫЙ СПЕЦИАЛИСТ, ПРОШЕДШИЙ СООТВЕТСТВУЮЩУЮ АТТЕСТАЦИЮ!